鯨生鯨釋.鯨典(一)鯨、豚、魚傻傻分不清

專欄 2015.12.07 作者: 瑭芯
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【本文由 恆春鯨生動物醫院錢興華院長 指導】全世界鯨豚約80種,台灣曾發現的種類約30種;從台灣鯨種佔全世界鯨種1/3來看,我們更應該重視本島海域鯨豚擱淺救援;認識,了解鯨豚更是首要基礎。鯨魚的食物從小型甲殼類等魚蝦到大型魚類分布廣泛,故被認為是掠食者,奠定維持海洋生態平衡不可或缺的角色。我們常習慣以第一眼印象,把海洋中所見「魚形」外觀的生物稱為「魚」。事實上,同為鯨目(Cetacea)的鯨和豚,與人類同為恆溫哺乳動物,生理特徵也是用肺呼吸,以子宮孕育胎生後代。即便和魚一樣生活在廣大海洋裡,牠們卻不是魚,身體構造和生活習性也不相同呢。

10月份嘉義東石擱淺死亡抹香鯨頭骨.瑭芯拍攝

延伸閱讀:中華鯨豚協會-鯨豚擱淺原因推測

蘋果即時新聞 2015/10/15 報導 「15米抹香鯨東石擱淺 下海綁繩助脫困

台灣動物新聞網 2015/10/19 報導「抹香鯨擱淺 回海3日仍死亡

中央通訊社 2015/10/24 報導「擱淺抹香鯨解剖 漁網塑膠袋塞滿胃

東森新聞雲 2015/10/24 報導 「大刀解剖擱淺抹香鯨 肚全是「人類餵的塑膠袋」害死牠」....案外案,30多顆牙齒被偷拔剩下10多顆。


鯨和豚差異點

鯨和豚主要差異是體形大小,通常以3-4.5公尺的體長為區分基準,超過這個基準稱為鯨魚,小於這基準則稱為海豚。(體長:指鯨豚上顎最前端一直到尾鰭後端的直線長度)。鯨目分齒鯨亞目(Odontocetes)和鬚鯨亞目(Mysticetes)。鬚鯨類包含藍鯨、弓頭鯨、南露脊鯨、北露脊鯨、小露脊鯨、長鬚鯨、塞鯨、布氏鯨、小鬚鯨、灰鯨、大翅鯨(又稱座頭鯨)。海豚是齒鯨類,但有六種因外型不像海豚而常被稱為『黑鯨』類,包含瓜頭鯨、虎鯨(俗稱殺人鯨)、小虎鯨、偽虎鯨、長肢領航鯨(俗稱圓頭鯨或大西洋領航鯨)、短肢領航鯨(俗稱圓頭鯨或太平洋領航鯨),嚴格區分牠們仍是海豚!

鯨鬚由成分像人類指甲的角質形成一片片板片,內側邊緣呈現細毛狀,用以過濾食物。 錢興華提供


鬚鯨有兩個噴氣孔,沒有牙齒,是使用鯨鬚攝食的濾食性動物。鯨鬚由成分像人類指甲的角質形成一片片板片,內側邊緣呈現細毛狀,用以過濾食物。攝食方式是喝進一大口含小魚蝦的海水,閉上嘴巴後,透過鯨板空隙排掉海水,吃下擋住的小魚蝦;有些鬚鯨還能把下巴鬆脫,讓嘴巴張更大。另外在喉腹部會有一條一條的喉腹摺,數目約50-90條,是讓鬚鯨喉部擴張.幫助鬚鯨吞下更多海水,過濾進食更多食物。

齒鯨只有一個噴氣孔,有牙齒可咬並固定獵物,但無咀嚼功能。牙齒外觀都相似又稱同型齒,且終生不換牙。成排的圓錐狀牙齒,適於捕食快速游動的食餌,主要捕食魚類和魷魚。且牙齒數量與大小依食物種類而不同,喜歡吃魷魚的瑞氏海豚,牙齒只有十幾顆,以吸食方式把魷魚吸入嘴裡。而長吻飛旋原海豚長長的嘴喙裡有約二百多顆利牙,方便獵食游很快的小魚!

錢醫師進行花紋海豚標本製作,鯨豚的背鰭和尾鰭內沒有骨頭,只有堅韌的纖維組織。 照片錢興華提供


鯨豚不同於魚類外表

多數魚類全身多有鱗片,而鯨豚身上光滑無鱗片,也不像陸生哺乳類有毛皮。另外,魚的背鰭和尾鰭內有一條條細長含骨質的『硬鰭條』,而鯨豚的背鰭和尾鰭內沒有骨頭,只有堅韌的纖維組織。

鯨豚和魚最重要區別是游泳方式;魚類靠尾鰭左右擺動讓身體前進,鯨魚是藉尾鰭上下擺動,讓身體向前及向下,使經過身體向後流到尾鰭的水速度增加。所以鯨豚尾巴很有力,是其他哺乳動物十倍力道。並利用前端鰭狀肢來保持身體平衡和控制方向,部分鯨魚背部上端還有能保持身體垂直的鰭呢。

鯨魚不同魚類的身體構造

鯨豚用肺呼吸,魚用鰓在水裡呼吸。而原本長在鯨豚嘴巴前端的鼻孔,經過演化將噴氣孔往頭頂位置移動,就是現在看到鯨豚的噴氣孔在頭頂正上方,只要頭頂露出水面就能換氣呼吸。因特殊的呼吸系統和魚的鰓不同,所以鯨豚潛入水中時間不能太長,約十幾分鐘就必須露出水面呼吸空氣進行氣體交換。

可以想像鯨豚用頭頂上的噴氣孔「噴氣」,就像人的鼻孔用力深呼吸,再潛到海裡。所以,當肺中的空氣在深海受強烈壓縮,壓縮的空氣經噴氣孔強力擴散,就形成我們看到的噴水錯覺。實際上噴出來的不是海水,是吐氣時噴出的蒸氣,而蒸氣是由體內排出的熱空氣遇到外面的冷空氣,凝結成水霧狀氣體和冷凝的水氣所組成。

擱淺的條紋海豚正打開噴氣孔呼吸,過去『鯨豚在噴水是錯誤認知』,真正是鯨豚在強而有力的呼氣後接著吸氣,短暫停頓後再循環,1分鐘呼吸5或6次,直到再次潛入海中。圖片擷取網路外國影片。


不同鯨豚潛水能力雖不同,卻都是靈巧的潛水者,下潛前全身半數氧氣會先儲存肌肉內,再逐漸釋放至血液中,這有利牠們在深海中尋找食物。觀察其潛水深度,以齒鯨潛得較深,約3000公尺深,每次潛入水中約可維持1小時;又以抹香鯨、瓶鼻鯨最厲害,分別可待在水下90和 120分鐘。小型齒鯨也可潛約600公尺,卻只能維持3-4分鐘。而瓶鼻海豚則可潛水約15分鐘,真海豚卻只能潛約3分鐘。另外,鬚鯨類卻只能潛約350公尺。

所有鯨豚都需要睡眠,會忘了換氣而不小心淹死嗎?

鯨豚確實有可能淹死,因鯨豚的鼻孔在頭部頂端,鼻孔平常是由肌肉緊拉閉合,只有在浮上水面呼吸時肌肉才會鬆弛,鼻孔才會張開。但若鯨豚被麻醉了,鼻孔的肌肉會因麻痺造成鬆弛而溺水囉!生病的鯨豚也會因身體不平衡,而有機會讓氣孔進水造成肺積水,發生擱淺而死亡。所以鯨豚的鼻孔在潛水時會閉上,是避免海水進入呼吸道,鼻道是複雜的旋繞狀,呼吸道最上端的咽部則延伸到鼻腔,而非開口在喉部。

鯨豚有時一天可睡上整整24小時,要呼吸就得保持一個腦半球處於睡眠狀態,牠們會浮在水面上一邊游動一邊睡覺,而有些種類還會用很特別「載浮載沉」的漂浮在水面下睡覺;這麼特殊的方式,鯨豚自然不會在睡覺時溺水囉,且不沉睡又能得到需要的睡眠呢!

鯨魚的演化 (中文字幕) - 香港科學教育關注組影片

抹香鯨是所有鯨魚中可以潛最深的種類,而且每次可以長達90分鐘。用肺呼吸的鯨魚究竟要如何克服長時間在海中潛泳、捕食的難題呢?一起來看看「鯨魚探奇」,尋找不可思議的知識吧~
 


鯨生鯨釋.擱淺篇-鯨豚「因病擱淺」只為活命!

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